こんにちは！ひーたぱぱです。
山とか行くと、木の根元あたりにキノコが生えてたりして、じ～っとながめてなんだか癒されたりすることはないですか？（わたしだけ？）
そんな癒しもあって、家庭で簡単にできて、おいしくいただけるという「しいたけ栽培セット」を買ってみました！
全然手間も時間もかからずにできて、子どもも大喜びするという優れもの！
手順はとても簡単。
① 菌床（椎茸ができる土台）に水をかける
② １日寝かせる
③ キノコが生える＆収穫
④ ②と③を数日繰り返す
たったコレだけ！超簡単！
しかもこの①～④を７回くらいは繰り返して栽培することができて、平均で１kg前後は収穫できるとのこと。
実際に栽培した経過がコチラです！
↓↓↓
０日目（開封）
はじめはこんな感じで菌床（椎茸栽培の土台）が袋に入っています。
袋を開けてみると、すでに少し椎茸が生えてきてます。
この菌床に水道水をたっぷりかけます。（浸水）
シンクの中で水道水を上からぶっかけて思いっきりびしゃびしゃにしてOK。
水道水をかけたら、付属のビニール袋に入れます。
準備はコレだけ！
これから１日寝かせます。
おやすみなさい・・・
１日目
１日寝かせるとこんなに成長してました！びっくり！
かわいいキノコの山ができてる！
癒される♪
収穫するにはまだ早いのでまた１日寝かせます。
おやすみなさい・・・
２日目
前日よりかなり大きくなってる！
そして、小さな新しい椎茸も生えてきています。
生命の素晴らしさ♪
＜収穫：６個＞
食べ頃の椎茸たちを収穫しました！
ハサミで簡単に切り取れますよ。
２日間、収穫を心待ちにしていた子どもたちは大喜び！
裏側も白くてつやつや。
早速、焼いて食べてみました！
MAXに採れたて新鮮♪
食感はプリプリ。うまい！
ちゃんと「椎茸」です（笑）
３日目
また１日寝かせただけでまたニョキニョキと生えてきました！
椎茸の成長ってこんなに早いんですね♪
また今日もニョキニョキと生えてきた椎茸たちに子どもたちは大喜び♪
さっそく収穫♪
＜収穫：１３個＞
大小たくさん採れました！
やったーー！！
４日目
４日目は少しパワーがなくなってきたせいか、成長したのはコレくらいでした。
ちなみに水に浸したのが最初の０日目なので、そこから４日ほどは水をあげてないので、ただ水分が減って勢いがなくっただけか？
＜収穫：４個＞
生えてきた４個すべて収穫♪
全部収穫したあとはこんな感じ。何だかさみしい。
以上で、第１サイクル終了です！
ここからまた浸水させるまでは２週間お休みする必要があります。
次回の栽培開始まで楽しみです！
しいたけ栽培の手順
付属の栽培手順書です。ご参考までに。
コレどおりにやればきっとうまく椎茸栽培できますよ♪
まとめ
開封して浸水させて全て収穫が終わるまでの第１サイクルは４～５日程度でした。
この間に収穫できた椎茸は２３個！
椎茸の成長に子どもは喜ぶし、採れたて新鮮な椎茸を食べることができるのでダブルでうれしいですね♪
次の第２サイクルまでは２週間お休みさせる必要があります。
この間、とても待ち遠しい！
皆さんもぜひ「しいたけ栽培セット」で楽しんでみてください♪
しいたけをたくさん食べられるし、子供も大喜びですよ♪
おわり
