こんにちは！ひーたぱぱです。
今日は福岡県北九州市八幡東区にある「生パイ」が自慢のケーキギャラリー“エスプリ”をご紹介します！
JR八幡駅前で30年以上愛されるケーキ屋さんで、名物の「生パイ」以外にも、ケーキや焼き菓子などラインナップが豊富です。
それではさっそく行きましょう！
お店情報
＜ケーキギャラリー エスプリ＞
【住所】福岡県北九州市八幡東区西本町2丁目2番1号
【営業時間】9:30～18:00
【定休日】火曜日
【電話番号】093-682-0063
【駐車場】店舗裏にあり
【公式サイト】http://cakegallery-esprit.com/item/pai.html
外観
お店の名前である「ESPRIT（エスプリ）」はフランス語で「心」「誠心」という意味。
お客さんに真心を込めて接していきたいという気持ちからとのこと。
JR八幡駅から徒歩ですぐの好立地。
JR八幡駅前の通りを山側へ進んだところにあるよ
専用駐車場はないからJR八幡駅前のコインパーキングに車をとめるといいよ
名物「生パイ」
名物の「生パイ」 1,480円
写真では大きさが伝わりづらいですが、直径は18cmぐらいはあります。
かなりたっぷりの量です！
表面にはサクサクのパイが折り重なるように盛り付けられています。
うまく切るのはちょっと難しいです。
固さの異なる色んな層でできてます。
カットするとこんな感じ。
底から順番にこんな層になってます。
①パイ生地（サクサク食感）
②ケーキスポンジ
③カスタードクリーム
④パラパラになってるパイ生地（この表現で合ってるのか？？）
⑤分厚いパイ（ザックリ食感）
一番上の分厚いパイは、裏っ側がキャラメリゼになっていて、ザクっとした食感でほろ苦い。
とろりとしたカスータクリームと薄いケーキスポンジのバランスが絶秒！
この生パイひとつで、「ザクっ」「とろ～」「ふわっ」と3つの食感が楽しめます！
ほろ苦いキャラメリゼと甘いカスタードクリームの相性抜群です。
何層にも重なった生パイは色んな食感が楽しめて美味しい！
エクレア
エクレア 250円
けっこうでかいです。
長さは15cmぐらいはあります！
生地はサックリとした食感で固め。
上のチョコにはナッツが散りばめられています。
中はカスタードクリームと生クリームの2種類のクリームが！
「サックリ」＆「とろ～り」の組み合わせが最高にいい！
ナッツの食感もいいアクセントになってます。
たった250円でこれは食べ応えありますよ！
外はサクサク、中はトロトロのエクレアは食べ応えもあってオススメ！
シュークリーム
シュークリーム 150円
ものすご～く薄い生地に包まれます。
そっと扱わないと形がくずれてしまいそう・・・
中はこんな感じ。
柔らかすぎでやっぱり形がくずれてしまいました・・・（ごめんなさい）
とろとろで濃厚なカスタードクリームがほぼ隙間なく投入されててグッド！
カスタードクリームを思う存分に堪能できますよ！
濃厚なカスタードクリームがたっぷりと入ってるよ
いちじくとラズベリーのムースケーキ
いちじくが乗った、ラズベリーソースが入ったムースのケーキです。
下からスポンジ、生クリーム、クリームチーズ風なムースがたっぷりと層になってる。
甘酸っぱいラズベリーソースと濃厚なムーズの相性が抜群なケーキです。
まとめ
JR八幡駅前の好立地なので、仕事帰りに家族へのお土産や自分へのご褒美にいいですね！
名物「生パイ」は見た目も食感もインパクト大なので超オススメ！
「生パイ」と同じくらい「エクレア」と「シュークリーム」も人気なので、友達の家などにお土産を持っていきたいけど、生パイを切ったりするのがちょっと面倒かも・・という場合は、「エクレア」と「シュークリーム」もとても喜ばれると思いますよ！
そしてエスプリは何と言っても、カスタードクリームがとろりとして濃厚で最高に美味しいです♪
みなさんぜひ行ってみてくださいね。
おわり
