こんにちは!ラーメン大好きひーたぱぱです。
今回は福岡県北九州市の門司港で創業60年の老舗「レトロ門司港ラーメン 大平山」をご紹介します。
ラーメンといえばとんこつスープが多い北九州ですが、大平山は醤油ベースの醤油とんこつスープのラーメン。
サラリとしつつも濃厚なコクを放つ味わい深いラーメンです。
門司港レトロの観光の中心地から徒歩5分ほどの場所にあります。
北九州に住んでる方も観光で門司港レトロを訪れた方にもぜひとも味わっていただきたい絶品のラーメンです。
それでは「門司港レトロラーメン 大平山」をご紹介してきます♪
創業60年の老舗がつくる絶品の醤油とんこつラーメンだよ
お店情報
<レトロ門司港ラーメン 大平山(門司港本店)>
【住所】福岡県北九州市門司区東本町1-5-2
【営業時間】10:30-17:00
【定休日】火曜日
【席】40席(カウンター、テーブル)
【駐車場】6台
【電話番号】093-321-5183
【公式サイト】http://www.ramen-takao.co.jp/hp/
外観
国道3号線沿いの関門トンネルの手間あたりにお店はあります。
最近建物を建て替えたばかりで店構えも店内もスタイリッシュでとてもきれいです。
建物はダーク系の落ち着いた色ですが、「大平山」と大きく書かれているので、国道3号線からはすぐに分かると思います。
お店はリニューアルされていてすごくきれい!
創業60年の歴史とともに門司港では名物のラーメンとなっていて、お店の入口には記念撮影用のパネルまであります。
とりあえず記念撮影しとこう♪
駐車場
駐車場は店の裏手に6台分あります。
昼時はかなりお客さんが多いので満車になることがありますが、回転が速いので待ってるとすぐに空くと思います。
専用駐車場がいっぱいの場合は、この駐車場の向かい側にもコインパーキングがあるので、有料にはなりますが待たずにすぐにとめられますよ。
駐車場は店のすぐ裏手にあるよ
店内の雰囲気
改装されたばかりの店内はラーメン屋とは思えないほどにすっきりとしていて落ち着いた空間です。
店内はとてもきれい!
カウンター席とテーブル席がずらりと並んでいて、全部で40席ほどあります。
店内はとても広々としてて清潔感がある
卓上調味料はコショウのみ。
紅生姜やニンニクはありません。
(大平山のラーメンはむしろ紅生姜やニンニクなどはいれない方がおいしく食べられるすっきりとした味わいです。)
大平山の持ち帰り用ラーメンや、オリジナルのチャーチュー、メンマ、赤コショウなどの販売もあります。
大平山のお土産にちょうどいいですね!
お土産用のラーメンもあるよ♪
メニュー
いただきます!
ラーメン(800円)
今回はシンプルに「ラーメン(800円)」を注文しました。
「大平山ラーメン(900円)」にすると、煮玉子が乗って、チャーシューが1枚増えますよ。
着丼!!
醤油とんこつらしく、スープは白濁ではなくやや透明感があって茶色がかっています。
とんこつ臭はほとんどなく、醤油ラーメンのような控えめな出汁の香りがします。
具材はチャーシュー、ネギ、もやし、メンマ。
丼ぶりの端の方には少しだけコショウがかかっています。
スープをレンゲですくうと透明感のある茶色をしています。
スープの表面には脂が浮いていますが、こってりというわけではなく、むしろサラッとした口当たりのあっさりスープです。
スープを口にふくむと、力強い出汁の香りと醤油の味わいが押し寄せてきます。
これはうまい!!
スープの見た目と香りは控えめですが、しっかりとした味でとにかく出汁の香りが奥深い。
かなり力強くも優しく香るスープです。
塩分は控えめな印象なので、たっぷりとスープを飲んで出汁の旨味を味わうことができます。
スープはあっさりしつつもコク深くて濃厚でしっかりとした味わい
麺は丸みを帯びたストレート麺。
麺は九州の一般的なとんこつラーメンに比べるとかなり太めです。
(全国的にはこれが普通くらいの太さでしょうか)
麺はものすごくツルツルとした食感。
カタメンで注文したわけではないですが、しっかりと芯が残っていて歯ごたえのよい麺です。
しっかりと麺を噛んで、麺の旨味を堪能することができます。
この太めの麺にスープがしっかりと絡んでうまい!
ツルツル食感の太麺がうまい
自家製のメンマは甘辛く炊かれていてすごく美味しい!!
私はこのメンマがお気に入りです♪
甘辛く炊かれたメンマたっぷりのラーメンが食べたい方には「メンマ麺(920円)」がおすすめです。
自家製の甘辛のメンマは絶品だよ♪
ごちそうさまでした!
門司港で創業60年の老舗がつくり出す醤油とんこつラーメンは格別です。
とても味わい深くてコクのあるスープに太めの麺がよく合う!
さっぱりとしていて何度でも通って食べたくなるラーメンです。
北九州に住んでる方も門司港レトロに観光で訪れた方もぜひ一度「レトロ門司港ラーメン 大平山」のラーメンを味わってみてください♪
以上、少しでも参考になればうれしいです。
それではまたっ