こんにちは！ひーたぱぱです。
今日は福岡県北九州市小倉南区の“福ちゃんうどん”をご紹介します!
“福ちゃんうどん”がある小倉南区の北方地区は小倉肉うどん激戦区！
各お店に共通する小倉肉うどんの特徴はこんな感じです。
小倉肉うどんの特徴
①濃いめの醤油ベースのだし
②コシの強い麺
③切干大根の漬物が食べ放題
④生姜が入れ放題
⑤粗目の赤とうがらしが入れ放題
⑥早朝（6時台など）から開店。15時頃には閉店。
それではさっそくいただきます！
外観
歴史を感じるお店。
向かいにファミリーマートがあるから場所は分かりやすいよ。
店内
お席はテーブル席が６つほど。
カウンター席はなし。
卓上には、
・醤油（大根の漬物にかけます）
・うどんのたれ（お好みでうどんの濃さを調整）
・粗目の赤とうがらし
大根の漬物はサービスで食べ放題。
歯ごたえがあっておいしい！少しの醤油をかけるのがオススメ！
大根の漬物は歯ごたえがあって最高においしい！
メニュー
注文は、店内入口に入ってすぐの券売機で購入して券を店員さんへ。
肉うどん（大）
肉うどん（大） ９００円
だしは醤油が多く使用されている感じ、しかし、塩分はやや控えめ。
醤油が効いただしが、肉、麺、生姜、ネギを全て包み込んで、濃厚な味わいになります！
徐々に生姜を混ぜながら食べるのがオススメ！
うどんはほどよいコシで、かなりのツルツル感があります。手打ちのゴツゴツした感じがいい！
だしの塩分はやや控え目なので、卓上にある「うどんのたれ」を少し入れると、より濃くしっかりとした味になります。
たぬき君
「うどんのたれ」があるなんて珍しいね
コアラちゃん
「生姜」はお店の人が入れるかどうか聞いてきてくれるよ。自分で追加することもできるよ。
店舗情報
＜福ちゃんうどん＞
【住所】福岡県北九州市小倉南区北方3-40-28
【営業時間】6:30～15:00
【定休日】火曜日
【電話番号】093-941-2449
【駐車場】なし
皆さんもぜひ一度行かれてみてくださいね♪
おわり
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