食べ歩き

【たまやうどん】北九州肉うどんの店。牛すじの旨味に醤油が効いた力強い味わい(門司港レトロ)

こんにちは!ひーたぱぱです!

今回は福岡県北九州市の門司港にある北九州肉うどんの店「たまやうどん」にやってきました。

「たまやうどん」は門司港レトロ観光の中心地から徒歩5分ほどの場所にあります。

「たまやうどん」の肉うどんは一般的な肉うどんと違う北九州特有の肉うどんで、たっぷりの牛すじ肉が入ってて、醤油が強めの濃色の出汁で、かなり力強い味わいになっています。

うどんはやや太めでかなりコシが強いです。

北九州肉うどんは北九州市の小倉南区にたくさんの店がありますが、門司にはあまり北九州肉うどんの店がないので、門司港の「たまやうどん」は貴重な存在です。

それでは北九州肉うどんの店「たまやうどん」をご紹介します!

ひーたぱぱ

門司で貴重な北九州肉うどんの店だよ♪

「たまやうどん」の基本情報

<たまやうどん>

【住所】福岡県北九州市門司区老松町1-2
【営業時間】
 11:00 – 16:00
 18:00 – 22:00
【定休日】不定休
【席】18席(カウンター8席、4人用テーブル2卓、2人用テーブル2卓)
【駐車場】なし(近隣にコインパーキングあり)
【電話番号】093-331-2314

「たまやうどん」の外観

「たまやうどん」は門司港レトロ観光の中心地から徒歩5分くらいの場所にあります。

正月の特番で「たまやうどん」でテレビのロケが行われたようですね。

有吉さん、IKKOさん、ビビる大木さん、アンガールズ田中さん、滝沢カレンさんなどが来てますね。

スーパー「ハローデイ」のある大きな交差点に「たまやうどん」はあります。

ひーたぱぱ

門司港レトロ観光の中心地から徒歩5分くらいの場所にあるよ

「たまやうどん」の店内の雰囲気

かなり年季の入った店内には、タレントさんのサインや、テレビのロケの際の写真などが壁一面にびっしりと飾られています。

かなりたくさんの取材を受けてるようですね!

ひーたぱぱ

店内にはものすごい数のタレントさんのサインや写真がある!

「たまやうどん」のメニュー

「たまやうどん」の卓上調味料等

北九州の肉うどんの特徴となる「生姜」と「粗みじんの唐辛子」があります。

これを肉うどんにたっぷりと入れるとめちゃうまいんだなーー。

ひーたぱぱ

たっぷりの「生姜」と「粗みじんの唐辛子」を入れるのが北九州肉うどんの特徴だよ

自家製辛みそ。

ごはんにつけるとおいしそう♪

セルフで漬物、つくだ煮もあります。

いわしのつくだ煮と昆布を取りました。

いわしのつくだ煮はしっかりと歯ごたえがあってすごく美味しい。

肉うどんをいただきます!

肉うどん(750円)

肉うどんが到着しました!!!

北九州の肉うどんに特徴的な醤油の効いた濃い色の出汁、ゴロっとした牛肉が入っています。

しゃきしゃきの青ネギがたっぷりと入ってる。

これを出汁に浸して食べるとうまいんだ。

北九州の肉うどんの特徴である濃い色の出汁。

牛の旨味がしっかりと出ていて、醤油多めの出汁はかなり力強い味わいです。

讃岐うどんなどのような薄色の出汁とは味が全然違ってて、全く別料理のようなうどん出汁です。

ひーたぱぱ

醤油が多めでかなり力強い出汁の味わいだよ

うどんはやや太めでコシは強め。

ツルツルとしてコシの強いうどんは食べ応え抜群です。

ひーたぱぱ

うどんはツルツルでコシが強い!

何も入れずにまずはそのままのうどんの出汁と麺を楽しんだ後は、「生姜」と「粗みじんの唐辛子」をたっぷりと入れて食べるのが北九州の肉うどん。

この濃い色の出汁に生姜と唐辛子がよく合うんだ!

食べ進めるうちに生姜と唐辛子をどんどん追加していって、最終的には↑の写真の3倍量くらい入れて食べました。

私は生姜も唐辛子も超たっぷりが好きですが、お好みで量を調整するといいでしょう。

ひーたぱぱ

たっぷりの生姜と粗みじんの唐辛子を入れると最高にうまい!

力強い味わいの北九州肉うどん

北九州肉うどんは、たっぷりの牛すじ肉の旨味が出て、醤油が多めの濃い色の出汁になっていて、うどんはかなりコシが強めなのが特徴です。

もう一つの特徴は、卓上に「生姜」と「粗みじんの唐辛子」があること。

「生姜」と「粗みじんの唐辛子」をたっぷりと入れると最高にうまいんだ!

北九州肉うどんの店は北九州市の小倉南区に多くあり、門司にはあまり店がないので、門司港のこの「たまやうどん」は貴重な存在です。

「たまやうどん」から門司港レトロ観光の中心地までは徒歩5分ほどなので、「たまやうどん」で北九州肉うどんを食べたら門司港レトロ観光へ行きましょう

門司港レトロは徒歩圏内で多くの名所があるのがうれしいところ。

門司港レトロの名所を回れるだけ回ってみましょう!

門司港レトロは焼きカレーが有名ですが、ぜひ「たまやうどん」の北九州肉うどんも食べてみてください♪

ひーたぱぱ

牛すじの旨味と醤油が効いた力強いうどんだよ!

以上、少しでも参考になればうれしいです。

それではまたっ

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