こんにちは！ひーたぱぱです！
今日は福岡県北九州市小倉北区にある「本気の焼うどん専門店 きつね」をご紹介します！
焼うどん発祥の地・小倉にオープンした本気の焼うどん専門店。
店の看板には堂々の「焼うどんの一番を目指します」の文字が！！
赤い看板にこのキャッチフレーズはめちゃくちゃ期待が高まります！
それでは「本気の焼うどん専門店 きつね」をさっそく見て行きましょう！
小倉は焼うどん発祥の地だよ！
外観
真っ赤な看板にシンプルな店名「きつね」がかなり目立っています！
「焼うどんの一番を目指します」という何とも期待感膨らむフレーズ！
JR小倉駅前のモノレール沿いにあります。
JR小倉駅からは徒歩1～2分ほど。
夜が22時までと遅くまで空いているので、残業後や遊んで遅くなったときでも食べにこれますね！
店の外側にはかなりデカデカと焼うどんの愛を語る看板があります！
期待膨らみまくるーーーーっっ！！
本気の焼うどんに期待高まる！
店内の雰囲気
真新しい店内は木がふんだんに使われており、木の温もりを感じることができます。
とても清潔感のあるお店です。
カウンター席が中心ですが、テーブル席も１つあります。
こちらは「きつね特製追いソース」。
焼うどんを食べ進めながらこのソースをかけると一層美味しくなります。
かなり甘めのソースでトロっとした感じになっています。
病みつきになる味で、焼うどんを食べながら少しずつこのソースをかけていきます。
卓上には紅生姜もたっぷりとあります！
焼うどん・焼そばにはやっぱり紅生姜が合います！
お土産用の焼うどんもあります！
店内にはタレントさんのサインがたくさんあります！
清潔感のある店内で、女性も利用しやすいよ♪
いただきます！
焼うどん（大盛り） 1,100円
ドンっっ！！
アツアツの鉄板に乗って焼うどんが来ました！！
鉄板が熱すぎて焼うどんがメキメキと音を立ててる！！
（ヤケドに注意！）
焼うどんの通常サイズは850円で、大盛りはプラス250円になります。
大盛りは麺も具材も量が増えます。
熱々の鉄板で出て来るのはうれしい！
具材はたっぷりのもやし、ネギ、豚肉。
もやしのシャキシャキ食感がたまらない！
うどんは乾麺が使われていて、歯ごたえがありつつもモッチリとしています。
一般的な焼うどんと違って、焼うどん発祥の小倉ではあえて乾麺のうどんを使うことで、歯応えとモッチリ感を両立させているそうです。
うどんはこんがりときつね色になっていて香ばしくて美味しい！！
うどんはきつね色になるまでしっかりと焼かれていて香ばしい！
私はたっぷりの紅生姜を入れるのが好き！！
焼うどんとの相性は抜群！！
アツアツの鉄板で徐々にうどんがこんがりと焼けてきます。
焼けてる部分はこんな感じで少し焦げていて、これがこんがりとして歯ごたえがあって最高に美味しい！！
味や食感は日田焼きそばで有名な「想夫恋」に似ています。
私の感想としては「想夫恋」のうどん版といったイメージです。
鉄板で焼けた部分はカリカリで美味しいよ♪
メニュー
お店情報
＜本気の焼うどん専門店 きつね＞
【住所】福岡県北九州市小倉北区魚町1-6-13
【営業時間】
・月～木 11:00-15:30
17:00-22:00
・金 11:00-15:30
17:00-23:00
・土 11:00-23:00
・日、祝 11:00-22:00
【定休日】なし
【席】カウンター席、テーブル席あり
【駐車場】専用駐車場なし（店の隣にコインパーキングあり）
【電話番号】093-512-6800
【公式サイト】本気の焼うどん専門店 きつね
こんがりきつね色で香ばしい！！
一般的な焼うどんは麺が柔らかくてモッチリとしていますが、ここ「きつね」はしっかりと焼き色がついてこんがりパリパリ＆モチモチ食感になっているのが特徴的。
たっぷり入ったもやしのシャキシャキ感があいまって香ばしくて美味しい！！
アツアツの鉄板に乗って出て来るのもうれしい！！
店の看板には堂々の「焼うどんの一番を目指します」と書かれていて、焼うどん発祥の地・小倉の焼うどん文化を盛り上げてくれる期待感が高まります♪
JR小倉駅から徒歩1～2分の場所にあり、夜も22時もしくは23時までと遅くまで営業しているのでとても利用しやすいです。
真新しくて清潔感のある店内は木の温もりに包まれていて、女性も利用しやすい雰囲気ですよ。
皆さんもぜひ一度「本気の焼うどん専門店 きつね」にぜひ一度行ってみてください！
小倉の焼うどんを盛り上げてほしいですね！
おわり！
