こんにちは！ラーメン大好きひーたぱぱです。
今回は福岡県北九州市小倉北区にある寿司とラーメンが食べられるお店「四方平（よもへい）」にやってきました。
寿司とラーメン！？
はじめこの組み合わせを見たとき何で寿司とラーメンなんだろう？と思ったのですが、実は寿司屋さんでありながらラーメン屋さんでもあったんですね。
創業昭和十二年の老舗で、創業当時からずっと小倉のこの同じ場所で営業されているそうです。
四方平は元々は寿司屋なのですが、90年近いお店の歴史の中で、第二次世界大戦時に米不足で寿司が握れず、そこで志那そば（ラーメン）を出し始めたらこれがまた大人気になったようなのです。
それ以来、米が手に入るようになってからも寿司と志那そば（ラーメン）を出してきて、今もずっと寿司とラーメンの組み合わせでお店をやってるそうなのです。
現在は2代目店主がお店をされているそうです。
寿司屋のラーメンとあなどることなかれ！
ラーメンも絶品級に旨いのです！
それでは創業昭和十二年の老舗の寿司とラーメンの店「四方平（よもへい）」をご紹介していきます！
寿司とラーメンの意外な組み合わせには戦争の歴史が関係してたんだね
外観
創業昭和十二年。
歴史を感じる「四方平」と書かれた木の看板から老舗感が漂ってきます。
四方平は小倉の街中のバス通りにあって、店のすぐ向かいは小倉の老舗デパート井筒屋があります。
商業施設リバーウォーク北九州も四方平のすぐそばで、同じ通りにあります。
この小倉の街の今と同じ場所で昭和十二年から営業しているなんてすごく感慨深いですね。
先代と今の店主は小倉の街の移り変わりをずっとこの店から見てきたのでしょう。
創業当時からずっと変わらず小倉の同じ場所で営業してるなんてすごいね
店内の雰囲気
店に入るとまず寿司カウンターがあり、ネタケースもあります。
おお！お寿司屋さんだ！
寿司カウンターの隣にはテーブル席と掘りごたつがあって、和食屋さんのような雰囲気です。
寿司のカウンター席はお寿司屋さんらしく一枚板の木でできています。
年季が入ってる感じがいい！
卓上にはラーメン用のコショウとゴマがあります。
寿司屋さんのようなラーメン屋さんのような和食屋さんのような店内だよ
メニュー
メニューは完全にラーメン屋と寿司屋のメニューが融合したような感じになってます。
お昼どきはラーメン・細巻がセットになった「ラーメンセット」、ラーメン・細巻・餃子がセットになった「トリプルセット」、ラーメン・上にぎりがセットになった「スペシャルセット」が人気のようです。
ラーメンとお寿司のセットが人気だよ！
いただきます！
ラーメンセット（ラーメン＋細巻１本） 850円
今回はラーメンと細巻（１本）がセットになった「ラーメンセット」を注文しました！
通常は850円ですが、平日11時～14時限定で800円になってちょっとお得です。
細巻きは「鉄火巻、なっとう巻、梅きゅう巻、きゅうり巻、新香巻、しそきゅう巻、しそさば巻、しいたけ巻、エビキュウ巻」の中から好きなものを選べます。
細巻のバリエーションが豊富！
細巻は9種類の中から好きなものを選べるよ
ラーメン
ラーメンは鶏ガラから出汁をとったスープとのこと。
やや濁っていてとんこつスープのような見た目です。
食感と香りがいい青ねぎ。
味付けメンマ。
シャキシャキのもやし。
スープは茶色っぽく濁っていて、スープ表面に少しだけ脂が浮いてる程度で、ものすごくあっさりとしています。
スープをすすると出汁に醤油が加わったような香りでとても奥深くてコクがあります。
私は初めはとんこつスープと思ってラーメンを食べていたのですが、実は鶏ガラスープだったようです。
色も味わいもとんこつラーメンによく似ています。
あっさりとしてサラリとした口あたりで、塩分はやや控えめな印象なので、全部飲み干すいきおいでスープが減っていきます。
このラーメンはウマい！
麺は中太麺で、少し歯ごたえが残るくらいのちょうどいい感じに茹でられています。
麺のコシがあって、スープがよく絡んでうまい！
あっさりとしつつもコク深いラーメンが絶品級にうまい！
細巻き（鉄火巻き）
細巻きは「鉄火巻、なっとう巻、梅きゅう巻、きゅうり巻、新香巻、しそきゅう巻、しそさば巻、しいたけ巻、エビキュウ巻」の中から好きなものを選べます。
私は鉄火巻を注文しました。
鉄火巻にはしっかりと大きなマグロ赤身が入ってて食べ応えがある。
ラーメンを食べながら鉄火巻を食べるなんてもちろん初めてで、ラーメンにさっぱりとした細巻がよく合う！
このラーメンとお寿司の組み合わせは四方平ならではですね♪
鉄火巻はマグロ赤身がしっかりと入ってて美味しい
四方平の歴史
店内の壁には昭和十二年創業の四方平の歴史が分かる写真や資料の数々が飾られています。
昭和十二年から現在の令和６年まで90年近くも同じこの小倉の地で営業してるなんて感慨深いですね。
店内には創業の昭和十二年当時からの四方平や小倉の街の歴史の数々が展示されてるからぜひ見てね！
お店情報
＜四方平（よもへい）＞
【住所】福岡県北九州市小倉北区京町1-2-22
【営業時間】11:00-20:00
【定休日】火曜日
【席】約30席（カウンター：6席程度、テーブル：12席、掘りごたつ：12席）
【駐車場】なし（近隣にコインパーキングあり）
【電話番号】093-521-0323
ごちそうさまでした！
創業昭和十二年の歴史を感じながらラーメンと寿司をいただきました。
創業当時からずっと小倉の同じこの場所で営業しているなんて何とも感慨深いです。
寿司屋のラーメンとあなどることなかれ、ラーメンも絶品級に美味しかったです！
ほとんどのお客さんは寿司とラーメンを両方とも食べていくようで、「ラーメンセット 850円（ラーメン＋好きな細巻1本）」、「トリプルセット 1,000円（ラーメン＋好きな細巻1本＋餃子）」、「スペシャルセット 1,900円（ラーメン＋上にぎり5貫）」が人気です。
平日11時～14時限定でラーメンセットは50円安くなって800円になってちょっとお得です♪
皆さんも寿司とラーメンの小倉の老舗「四方平」にぜひ一度行かれてみてください。
寿司とラーメンの組み合わせは最高♪
以上、少しでも参考になればうれしいです。
それではまたっ
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